野菜ソムリエ Hiro のベジフルポケット

愛媛県周桑地区の特産!「横野柿」「あたご柿」(資料)

      2016/04/29

(※周桑(しゅうそう)農業協同組合さまのPOPを掲載させていただきます。)

syuutyanhiroba0122no1

syuutyanhiroba0122no2

 

Hiroのメモ書き

横野柿とあたご柿の説明が参考になります。
横野柿って糖度が19-20度にもなるなんて驚き。

あと、愛媛の周桑地区が一番の産地だそうで。全然知りませんでした。
横野柿を見る目が少し変わりました。

 - 基礎知識:柿 ,