インディアナ州出身のバナナ？りんご？ウィンターバナナ(Winter Banana Apple)まとめ

品名

ウィンターバナナ / Winte Banana Apple

原産

1876年にアメリカ・インディアナ州で生まれた。

親品種

収穫時期

10月中旬～下旬

保存期間

2ヵ月

食べ時

収穫直後

主な用途

生食

その他の情報

マイルドな風味のある晩生の品種
見た目の良さから人気の品種
花粉が多い
大きく黄色い。ピンクのチークが果皮に入る品種
貯蔵が長いと歯ごたえが落ちる
 

Hiroのメモ書き

歯ごたえが良く、噛んだ後の香りが良いです。(バナナっぽい？)他のりんごとは香りが異なる感じです。
甘みが強くて、酸味はそこまで感じませんでした。かなりジューシー。

ところどころ蜜が入っていて嬉しかったです！個人的にかなり好きなタイプのりんごでした。

数日後に食べると、食感が結構変わっていた(＝柔らかくなっていた)ので、早めに食べるのがオススメかもしれません。

それにしてもいい名前ですね！ウィンターバナナ(＝冬のバナナ)！

 

※UBC植物園の「The Apples of the Apple Festival variety descriptions」を参考にさせていただいています。収穫時期もカナダに沿ったものだと思います。
 
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