甘くてシャキッと薄皮、種なし、はじける「甘平(かんぺい)」(資料)
(※愛媛県産の甘平の箱に添付されていたPOPを掲載させていただきます。)
資料によると、母は(西之香)で、父は(不知火)とありますね。
西之香というものは食べたことがないのですが、デコポンのプリップリのシャキッと感は健在。
みかんを潰したかのような平たい見た目もおもしろく、甘さと酸味のバランスも最高でした。
ちょっとした感動が味わえる柑橘だと思います。
種も無く、皮も剥きやすいので、これからどんどん消費が伸びてほしいなんて思います。
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甘平 甘平