野菜ソムリエ Hiro のベジフルポケット

秋が深まるにつれて味わいが増す大玉「新高梨」(資料)

      2016/04/30

(※JA全農大分さまのPOPを掲載させていただきます。)
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Hiroのメモ書き

毎年のように岡山で見かける日田(ひた)の新高梨。

新高梨といえば、大玉で上品な味わい、といったイメージがありますが、
梨にはカリウムが多いという印象も個人的にはあり、新高梨は水分たっぷりでおしっこがよく出る、と連想してしまいます。

出荷時期を見ると、9月下旬から10月中旬となかなか短いのですね。
逃さず一度は食べておきたい品種です。

 

 - 新高梨(にいたか) ,