美味しいざくろの見分け方 / 6ステップざくろの切り方(資料)

(POMさまのPOPを掲載させていただきます。以下意訳)

スプーンいっぱいの甘さ
カリフォルニア育ちのPOMのざくろは熟した段階で収穫されるため、買ったときからすぐに食べられます
・そのままスナックとして
・ヨーグルト、シリアル、オートミールに振りかけて
・グリーンサラダに加えると一層映えます

ざくろの見分け方

重さで選ぶのがコツ。
熟していくと明るいピンク色から濃い赤色に変わります
重いものほど果汁を多く含んでいます

ざくろの切り方

ざくろって食べるまでが面倒・・・みたいな人ってきっといると思うのですが、けっこう自分でやってみると楽しいですよね。宝探しみたいな感覚です。

自分でパカッて開いて、たくさん実(種？)が付いているとこを探して。密集しているところなんか見ると洞窟の中で見つけたルビーの塊みたいな感じがします。