野菜ソムリエ Hiro のベジフルポケット

スイス生まれの甘酸適和りんご!アレット(Arlet Apple)まとめ

   

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2017年にバンクーバーで開催されたアップルフェスティバルで Arlet Apple を発見!初めて見つけたリンゴだったので、色々と調べてみました。

Arlet りんごの基本情報まとめ

品名

Arlet Apple(Swiss Gourmet)

ヨーロッパよりアメリカで人気のりんごで、Swiss Gourmet の名前でも知られています。

原産

スイスで発表されたとされる比較的新しいリンゴです。

1970年代には限られた規模で商業的に栽培されていましたが、今は民家の庭などでの栽培に限られているようです。

親品種

ゴールデンデリシャス(Golden Delicious) × アイダレッド(Idared)

収穫時期

9月中旬~10月中旬
中生の品種

保存期間

3ヵ月

食べ時

収穫直後

主な用途

生食

その他の情報

・中~大サイズに育つ
・鮮やかな赤色の果皮
・酸味のある甘味が特徴

 

Hiroのメモ書き

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Hiroの実際に食べた感想
固さ:★★★☆☆
甘さ:★★★☆☆
酸味:★★★★☆

実際にアレットを食べてみると、けっこう酸味が際立っている品種だと思いました。でも甘みも十分にあるので、甘くて酸味のあるリンゴが好きという方に特にオススメ。芳香も良いです。

日本やカナダで暮らしていると、スイス生まれのリンゴにはなかなか出会わない(はず)ので、なんだかとても貴重だと思えるりんごでした。

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※UBC植物園の「The Apples of the Apple Festival variety descriptions」を参考にさせていただいています。収穫時期もカナダに沿ったものだと思います。

 - アレット