2017年にバンクーバーで開催されたアップルフェスティバルで、ジョナフリーりんご(Jonafree Apple)を発見!初めて見つけたリンゴだったので、色々と調べてみました。
Jonafreeの基本情報まとめ
品名
Jonafree(ジョナフリー)
原産
1979年にアメリカ・イリノイ州ラトガース(Rutgers)の飼育プログラム「Purdue」から導入されたリンゴ。
ジョナフリーの祖先には、ジョナサン(Jonathan)、ガリア・ビューティ(Gallia Beauty)、レッド・スパイ(Red Spy)、ゴールデン・デリシャス(Golden Delicious)、ローマ・ビューティー(Rome Beauty)など。
親品種
不明
収穫時期
10月初旬の晩生種
保存期間
4ヵ月
食べ時
収穫直後
主な用途
生食
その他の情報
・中~大サイズが主
・扁平で丸みを帯びているカタチ
・品種「ジョナサン」に味が似ているが、酸味が少ないのが特徴
Hiroのメモ書き
Hiroの実際に食べた感想
固さ:★★★★☆
甘さ:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
固さ:★★★★☆
甘さ:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
見た目も美しいりんごです。
実際に食べてみると、子どもの頃好きだったリンゴジュースの味がそのまましてびっくりしました。(たまたまでしょうか?)
果皮の赤の美しさに加え、酸味も十分に感じられました。歯ごたえがけっこうあるのも、好印象。生食にオススメのリンゴです。
※UBC植物園の「The Apples of the Apple Festival variety descriptions」を参考にさせていただいています。収穫時期もカナダに沿ったものだと思います。