2017年にバンクーバーで開催されたアップルフェスティバルで Maigold×Splendor を発見！
「え？これが名前？」という驚きもあったので調べてみると、意外なことが分かりました。
Maigold×Splendor の基本情報まとめ
品名
Maigold×Splendor
原産
カナダ・ブリティッシュコロンビア州サマーランドが原産。 The Agriculture and AgriFood Canada Apple Breeding Program によってつくられたリンゴ。
親品種
Maigold × Splendor
収穫時期
10月中旬
保存期間
3ヵ月
食べ時
11月中旬
収穫から2，3週間保存することで味が良くなる
主な用途
生食
その他の情報
・大き目のサイズで黄色の果皮にダークレッドの赤が被さる
・暖かい夏になると成長が良い
・黄色がかった果肉は芳香が良く、ソフトな食感
Hiroのメモ書き
Hiroの実際に食べた感想
固さ：★★★☆☆
甘さ：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆
固さ：★★★☆☆
甘さ：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆
ひと口食べて、甘みが十分なことが分かりました。また、酸味はあまり感じられなかったので、フジみたいなジューシー感だと思いました。ただ、ふじよりちょっとやわらか！
これから名前が付く品種かと思いますが、テスト段階でもこうやって販売してどのくらい人気なのかを調べているのかもしれませんね。一体どんなステキな名前が付くのか、今から楽しみです。
※UBC植物園の「The Apples of the Apple Festival variety descriptions」を参考にさせていただいています。収穫時期もカナダに沿ったものだと思います。