野菜ソムリエ Hiro のベジフルポケット

並外れた大きさ、香り、風味の良さ「雄神のあたご梨」(資料)

      2016/04/29

(※JA岡山雄神事業所さまのPOPを掲載させていただきます。)

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Hiroのメモ書き

岡山名産のあたご梨。

特に雄神のものは評判が良く、名産といわれています。

あたご梨の交配親を知らなかったのですが、なんと「二十世紀梨」が片親になっているんですね。驚きでした。

文章の中にある「無しに通じることを嫌って有りの実といった」というのは面白いですね。こういうところからも日本人の縁起を信じる心を垣間見ることができます。
収穫してから熟成させる梨だということを改めてよく覚えておきたいと思いました。

 

 - あたご梨