(※吉備路もも出荷組合さまのPOPを掲載させていただきます。)
(↓ : 上のPOPのレシピの部分のみ拡大)
Hiroのメモ書き
桃の出荷時期目安表がとても参考になりますね!
2013年7月20日現在では、清水白桃は22日ごろから出回り、28日がピークといわれています。
ぼくは岡山のスーパーで働いているので、毎年7月上旬くらいから
「清水白桃はいつごろ出回りますか?」
とたくさんのお客様から聞かれます。
清水白桃の出荷時期ぐらいは頭に入れておきたいです。
桃のレシピも嬉しいですが、桃はなかなか高価なものが多いので、ジャムにしたりするともったいない気もしてしまいます。貧乏性ですね。