水なすのプリン！？餃子！？深層水なすレシピ6つ(資料 / レシピ)

(JA土佐あき羽根園芸研究なす部会様のPOPを掲載させていただきます)

 

Hiroのメモ書き

そもそも水茄子は「お漬物」のイメージしかなかったので、揚げ物、サラダ、はたまたハンバーグに使われているレシピを見て、すごいいろいろな用途があることに気付きました。
特に驚きなのが水茄子プリン。どんな味がするんでしょうか・・・。