野菜ソムリエ Hiro のベジフルポケット

葉わさび(資料 : レシピ) / leaf wasabi

      2016/03/12

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Hiroのメモ書き

おもしろいのが、レシピにあるように葉わさびに衝撃を与えると、辛味成分が出てくること。根の部分だったらすりおろしたり。

日本以外で手に入る場所があるのでしょうか?

 
(※2014年2月に購入したJA高知はた様の商品パッケージを掲載させていただいております。)
 

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