2022年3月末~4月はじめにかけてハワイ旅行をしてきた野菜ソムリエHiro。
現地のスーパーマーケット巡りもすることができて、とてもハッピーだったのですが、その中でもひと際印象に残ったスーパーがありました。それが・・・
ハワイの地域密着型スーパー Foodland Farms です!
今回はホノルルにある超有名ショッピングスポットAla Moana Center(アラモアナセンター)内 エヴァウィング1階にあるスーパー「Foodland Farms」 へ行ってきたので、店内の写真に加えてどんな野菜果物が並んでいたのか、そしてお店の魅力を紹介します。
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この記事の目次
ハワイの地元民に愛される Foodland / Foodland Farms ってどんなスーパーマーケット?
まずは、Foodland Farms(初期はFoodlandという名前) がどんなスーパーなのかを解説します。
Foodland(正式には Foodland Super Market Ltd.)は、ハワイのホノルルに本社を置くアメリカのスーパーマーケットチェーンで、慈善家でもあったモーリス J. サリバン氏がお客様第一主義のもと地域社会に貢献できる家族経営の会社をつくるというビジョンの元でつくられました。
第1号店は1948年5月6日にホノルルにオープン。初日から入店できる人数を制限しないといけなかったほどの人気だったそうです。
「フード、ファミリー、フレンズ&アロハ」をテーマにしてその後も順調に会社は成長を続け、1967年にカウアイ島、1970年にマウイ島、1971年にはハワイ島にも進出。
今では70年以上の歴史を積み上げていて、ハワイ4島に30店舗以上を構え、従業員は3,400人を超えているハワイ最大の地元密着型スーパーとして成長しています。
そして今回野菜ソムリエHiroが訪れた Foodland Farms は、2007年に創業60周年を記念した第30号店としてオープンしたフードランドの旗艦店です。
ここで、「なんで従来の Foodland じゃなくて Foodland Farmsっていう名前なの?」と疑問に思う方も多いかと思います。
調べてみると、Foodland Farmsは通常のスーパーとしての機能だけでなく、ワインバーやエグゼクティブシェフ率いるキッチンチームによる調理済みフードやブッフェ、コンシェルジュサービスなど+αのサービスを提供しているそうで、いわば「Foodlandの進化系(?)」的な立ち位置。
そして地元の農産物やオーガニック製品などがより豊富な店舗のため Foodland Farms と呼ばれるようでした。
(現地のハワイ在住の方にも尋ねると「Foodland Farms は Foodland よりもっとオーガニックでオシャレな店舗かも~」と言っていました)
ちなみに Foodland Farmsアラモアナ店は、ショッピングに大人気のアラモアナセンター内にあるため、交通の便もとても良いです。ハワイのオアフ島を旅行したことがある方であれば、一度は訪れたことがあるのではないでしょうか?
Foodland Farmsアラモアナ店で出会った野菜果物と売り場写真
ということで、ここからはFoodland Farmsアラモアナ店の売り場写真と出会った野菜果物をメインに紹介したいと思います。
果物コーナー
まず売り場に入ってすぐに目に入ってきたのが、アップルバナナでした。美味しそうに色付いたものもあれば、まだ少し緑色のものもありました。
日本で一般的な細長い(?)キャベンディッシュ種とは違って、アップルバナナはベビーバナナが一回りくらい大きくなったくらいのサイズ感で、ぷくっと膨らんだようなカタチが超愛くるしかったですよ(恥)
野菜ソムリエHiroはこのFoodland Farmsでアップルバナナを購入して後日ホテルで食べたのですが、その時の味を今でも覚えています。
甘みはもちろんですが酸味も同時にあって、風味がとっても良かったんですね。いや~、また食べたいものです♪
そしてアップルバナナの隣に陳列されていたのがパパイヤです。地元産のパパイヤがこうしてたっぷり並ぶのはハワイならでは。バンクーバーでは見られない光景でした。
また、青果コーナーの他の場所でも同じパパイヤが見事に陳列されていました~!大量!
個人的にハワイで驚いたことの一つがパパイヤの美味しさでした。「おー!パパイヤって本来こんなに甘くてフレッシュで美味しかったんだ~!」と感動さえしたくらいでした。
この記事を見てくださっている皆さん、ハワイ旅行する際は絶対パパイヤを買って食べてみて欲しいです!(個人的な勝手な願い)
そしてパパイヤと同じくマンゴーも地元で採れたものが陳列されていました。赤果皮と緑果皮どちらも品種までは分からなかったのですが、見た目で美味しさが伝わってきませんか・・・?
さらにハワイ産のブランドパイナップル「ロイヤル・ハワイアン(Royal Hawaiian)」もたくさん並んでいました。
酸味が少なく糖度が高いパイナップルで、こちらは野菜ソムリエHiroが暮らすバンクーバーでも手に入るので、「おー!見た顔!ここでお会いするとは~!」みたいな変な気分になりました。
果物売り場には他にも美味しそうな果物がずらり。
品揃えはカナダのスーパーで一般的によく見かけるものと同じ品目が並んでいましたよ♪
また、カットフルーツコーナーもかなり充実していました。
西瓜やメロンの半玉カットだけでなく、ぶどうやりんご、フルーツミックス的な商品もありましたよ。写真で確認してみてください。
野菜コーナー
Foodland Farmsの野菜コーナーはとてもきれいに陳列されていたイメージです。ディナータイムくらいに訪問したので、「売り場ガタガタかなぁ」と思っていたのですが、まるで開店初日のような美しさでした☆
下は上の写真の少し拡大したバージョンですが、白菜やキャベツなど日本でお馴染みの野菜もあれば、レモングラスやケールも並んでいました。
パックされたサラダ野菜のコーナーは整然としていて圧巻!
じゃがいもや玉ねぎなど土ものはバンクーバーと同じようなセレクションでした!赤玉ねぎだけでなく白玉ねぎもちゃんとありました。
ただ、カラフルなパールオニオン(ミニサイズの玉ねぎ)がアソートセットとして売られていたのは初めて見たので新鮮でした。可愛いですね~!
品揃え的に、野菜はバンクーバーとけっこう似た印象を受けました。なので、「トロピカルな国でもカナダと同じような野菜を食べるのか~!」と少し感動してしまいました。(当たり前かもしれませんが汗)
その他お惣菜コーナー等
せっかくなので、青果売り場だけでなく、他のコーナーでも写真をいくつか撮ったのでお届けします。お店の雰囲気が伝われば幸いです。
まず最初に、上の写真奥に見えるのですが、ワインバーが店内のど真ん中にあったんですよ。(驚愕)「食料品の買い物ついでにちょっと一杯飲む?」みたいな会話も買い物中に聞こえてきそう(想像)で、とても賑わってきました。
その名も「The Bar by R. Field Wine Company」です。
日本の皆さん、ハワイで訪れたスーパーの店内ど真ん中にワインバーがあったんですけど、これってスゴくないですか…?オシャレな空間で、皆さん買い物ついで(?)にワインキメてて、ワイワイ楽しそうでしたよ。お店によると上質なワインと一緒に60種類以上のチーズも楽しめるとか。恐るべし、ハワイ。 pic.twitter.com/c0Pk7tPXKB
— 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈 (@hiro_vegetable) April 14, 2022
こちらはワインバーのそばにあったチーズコーナー。充実のセレクションです。
そして Foodland Farms を語る上で外せないお惣菜。このお店、お惣菜がとー-----っても充実していましたよ。ちなみにお店でつくられるポケ丼は特に人気だそうです。2022年4月からは自分好みのポケ丼が作れるサービスも始まったようです。
こちらは北米で人気の健康ドリンク「コンブチャ」が出てくるステーション。パッションフルーツやハイビスカスを使ったもの、ウコンの味もありましたよ。(どうやってお支払いするんだろう・・・?謎)
また、カラフルなジュース・スムージーは氷が敷かれている中で販売されていて、これまた美味しそうに見えました~。
そしてお惣菜コーナーにも果物を使った商品があったのですが、
この写真の赤いもの、最初キムチかと思ったのですが、
なんとパイナップルでした。
「Pineapple, Li Hing」と書かれていてそのときは「何だこれは・・・??」と思ってパスしたのですが、後々調べてみると乾燥プラムを砕いて粉状にした「Li Hing Powder」をふりかけていたようです。
このLi Hing Powderの味はハワイではお馴染みとのこと!次回ハワイに行った際には、トライしてみたいと思っています。
もう一方で、日本のお弁当やパーティーに活躍しそうなサラダパックや小分けパックのスイーツなど、どれも買ってみたいものがずらりと並んでいました!(ケーキはかなり甘そうに見えましたが・・・)
ハワイ旅行中にレストランへ行かなくても、Foodland Farmsのお惣菜で過ごす生活っていうのも悪くないんじゃないかと本気で考えましたよ・・・。
ちなみに、レジそばにあった Foodland Farms のショッピングバッグが可愛すぎて、自分用のお土産にパイナップルがデザインされたものを購入してしまいました~!幸せ~!
最後に:フードランド限定のプライベートブランド MAIKAIはお土産にもぴったり
ということで、ハワイの地域密着型スーパー Foodland Farms の青果コーナーを中心にどんなお店なのかを紹介しました。
個人的に「こんなお店がバンクーバーにも欲しい!」と思うような品揃え感(特にお惣菜!)で、雰囲気としては Whole Foods Market が近いんじゃないかと思いました。(でもなぜかは分かりませんが、Whole Foods Market より親近感というか、親しみやすい雰囲気に感じました。)
見どころたっぷりで楽しすぎたので、正直2時間くらいお店を歩き回ってもいいと思えるくらいでした。(警備員の人から怪しまれそうですが・・・)
最後になりますが、フードランドはプライベートブランド MAIKAI(マイカイ)を持っていて、100種類以上のオリジナルフードラインを取り揃えています。マイカイは「エクセレント、最高」という意味で、地元民だけでなく観光客のお土産にも大人気です!
パンケーキミックスやマカダミアチョコレートなどをお土産に買って帰ると喜ばれそうです♪
皆さんもハワイを訪れる機会があれば、ぜひFoodland Farmsのアラモアナ店を訪れてみてください。また、アラモアナセンターでのショッピングもお忘れなく!
【公式サイト(英語)】【公式サイト(日本語)】
フードランドファームズ アラモアナ(アラモアナセンター内 エヴァウィング1階)
住所:1450 Ala Moana Boulevard Honolulu, HI, 96814 United States
【アラモアナ店日本語Instagram】【アラモアナ店日本語Facebook】
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