果汁だけじゃない！果皮も薬味として利用できる「へべす」という酢ミカン(資料)

※JA日向さまのPOPを掲載させていただきます。

Hiroのメモ書き

宮崎県・日向生まれの酢みかんのことを、「へべす」と呼びます。

実際に使ってみると、見事にミカンらしい良い香りが漂う代物でした。なかなか見かけることの少ない品目ですが

というところが売りみたいなので、もっと流通しててもいいなぁと思ったりしました。
なかなか知名度がないのが残念です。