アスパラ感覚で楽しめる茎ブロッコリー「スティックセニョール」レシピ4つ(資料)

(※JA熊本市さまのPOPを掲載させていただきます。)

Hiroのメモ書き

資料に「アスパラ感覚」と書かれていて、確かにそうだな、と思いました。花蕾も茎もまるごと食べられるから、なんとなくお得でエコなイメージがあります。
(もちろん一般的なブロッコリーの茎も食べられるけど)

その証拠にもう一枚生産者の方々が写ったページがあったのですが、そこに書かれていたのが、

という文句でした。

食感が柔らかい、というのもブロッコリーとは一味違ったイメージですよね。