ハワイ・ワイキキの高橋果実店(Henry’s Place)のアイスクリーム/ソルベが人気の理由
2024/05/20
2022年3月末から4月はじめにかけて、ハワイのオアフ島へ行ってきた野菜ソムリエHiro！
現地のスーパーや農園などを訪れるのがメインイベントだったのですが、それとは別に「美味しいアイスクリーム/ソルベが食べられる果実店がある」という話を各所で聞いていたんです。
それがワイキキにある高橋果実店（Henry’s Place）です！
今回はこの高橋果実店で実際にソルベを食べてきたので、一体どんなお店なのか、そして食べた感想をお届けして、人気の理由を解説したいと思います。
この記事の目次
ハワイで自家製アイスクリーム/ソルベを食べたいならココ。高橋果実店(Henry’s Place)の場所は？
ハワイ・オアフ島のワイキキにお店を構える高橋果実店。ハワイの観光ガイドブックにもよく登場しているお店で、日本人に大人気なんです。
ワイキキの西側にある観光者向けストリート「ビーチウォーク」に店舗があるのですが、どこか古き良き雰囲気というか、とてもこじんまりとしたお店で、個人的には店舗を見つけたときは日本で子どもの頃に通っていた駄菓子屋さんを思い出しました。
トランプタワーがそばにあるので、建物の規模の差がまたすごかったです。また、ビーチがすぐ近くにあるので、ビーチに遊びに行く前に気軽に寄ることができる便利な立地とも思いました。
高橋果実店はなんと40年以上前から営業が続けられていて、創業者は日系2世の高橋みつるヘンリーさん。そう、お店の名前は高橋さんの果実店なので「高橋果実店」だったんですね。残念ながら、高橋みつるヘンリーさんは2012年に亡くなられたそうですが、それからはヘンリーさんの家族の方が受け継いで営業されているとのことです。
店頭には、ヘンリーさんが映っている（おそらくTVの取材時の）映像と、ヘンリーさんの写真も飾られていたことからも、ヘンリーさんへの愛情が伝わってきました。
また、YouTubeでヘンリーさんが見られないかと思って探してみると、2011年6月にやかん事務所さんが投稿した動画にヘンリーさんが映っていたので、確認してみてください。（他で確認できるものが見つからなかったので、貴重な映像です）
動画の中では、ヘンリーさんがオススメのサンドウィッチ「ハム＆チーズ」を紹介していましたよ。
どんな商品があるの？人気商品は手作りのアイスクリーム/ソルベとサンドウィッチ
高橋果実店ではお店の奥のケースで新鮮な果物やカットフルーツも販売されているのですが、特に人気なのがオリジナルのアイスクリーム/ソルベです。
入口入ってすぐのところにある上の写真のケースは「アイスクリーム(ICE CREAM)」（左側）と「ソルベ＝シャーベット(SORBET)」（右側）に分かれていて、白いカップにそれぞれ商品名が手書きされていました。（パッケージデザイン無しなのがかえって新鮮！黒ペンがアイスクリーム、赤ペンがソルベで差別化されていました）
どちらも 7.50ドル＋税でキャッシュオンリー（現金のみ）との貼り紙もありました。（※取材時の価格です）
アイスクリームの売り場を拡大した写真がこちら。
原材料は以下になると書かれていました。
- Fruit（果物）
- Egg Beater(直訳すると卵泡立て器。泡立てた卵のこと？？)
- Milk(牛乳)
- Cream(クリーム)
- Sugar（砂糖）
- Coloring(着色料)
また、ローマ字で「早く閉めて。溶けちゃうから！！ありがとう。ヘンリー」「選んでから！ドア閉めて！ありがとう」と書かれていたり、日本語でも「溶けやすいのでドアの開け閉めは1回でお願いします」「アイスクリームのカップを持って押しつぶさないでください」「扉は大人が開けて手前潤から素早くお取り願います！！」と貼り紙がありました。
たしかに考えてみると、たくさんの人が買い物に来て、ドアの開く時間が長いと商品が溶けてしまいそうなので（暑いハワイならなおさら！）、仕方ないことなのかもしれません。
ソルベのケースにも同様のお願いの紙が貼ってありました。相当気を付けている感が伝わってきますよね(^-^;
貼り紙によると、ソルベの原材料は以下になります。「そういえば、アイスクリームとソルベの違いって何だ？」と思って調べてみたのですが、アイスクリームとソルベの違いは、乳脂肪分が含まれているかどうかのようです。
- Fruit（果物）
- Sugar（砂糖）
- Coloring(着色料)
アイスクリームもソルベも、シンプルな容器の上部は透明になっているので、色んな商品が並ぶことでカラフルになり、とてもポップな印象を受けました。選ぶのにも迷ってしまいそうですよね～！
2022年4月1日時点で、商品は以下のようなフレーバーを見つけることができました。アイスクリームとソルベは似たようなラインナップで、季節によって商品が変わるそうです。
野菜ソムリエHiroが訪れたときには無かったように思うのですが、「ジャックフルーツ」「ピーチ」「コナコーヒー」「コーンチーズ」「チョコレートバナナ」「ハロハロ（フィリピンのデザートでパフェみたいに色んな材料を使う）」の味もあるようです！
種類の豊富さも人気の理由の一つなのかもしれません。
- パイナップルマンゴー
- ブルーベリー
- グァバ
- アップルバナナ
- タロポイ（タロイモの球茎から作る）
- ライチ
- スイカ
- パパイヤバナナ
- パイナップルバナナ
- カラマンシーライム
- ストロベリーグァバ
- パイナップルココナッツ
- ジンジャー
- パッションオレンジグァバ
- グレープ
- アサイベリー
- レモン
- マンゴー
- ココナッツ
- ウベ（Purple Yam）
- パイナップル
- ストロベリー
2017年12月時点での全ての味のリストは、お店のInstagramに載っていました↓
もう一方で人気なのが、高橋果実店のサンドウィッチです。
野菜ソムリエHiroが訪れたとき（夕方）には、ローストターキーやローストチキン、ハム＆チーズ、エッグチーズ、ツナアボカドサラダ、ツナチーズ、ツナアボカドチーズなど様々な種類がありました。
お値段は具材によって異なり、3ドルくらいのものから6.50ドルくらいのラインナップでした。（朝早くに行けば本当はもっと種類があったのかもしれません！）
ワイキキビーチ周辺のホテルに泊まる人にとっては、朝食にもピッタリで、ビーチへ向かう際におやつとして購入するのも全然アリだと思いました。（お皿付きなので便利）
何より普通のレストランなんかで朝食をするにしても、軽く10ドル超えそうなことを考えると、この価格は魅力的ではないでしょうか？
令和に存在するレトロな雰囲気のお店、高橋果実店ではその他にもペットボトルの水や缶ジュース、クッキーやお菓子、そして生の果物やカットフルーツなどもあり、こじんまりとした店舗ながら、色んな商品に溢れていました。
お店の外には椅子も用意されていて、時間があれば外でくつろぎながらアイスクリームやサンドウィッチを楽しめるようになっていましたよ。
高橋果実店の有名ソルベ、いざ実食。感想は？
本当は人気のサンドウィッチもトライしたかったのですが、夕方にお店を訪れて夜ご飯も迫っていたので、今回は友人と2人で1つのソルベに挑戦することに決定！
そうそうたるラインナップだったので、扉の前で熟考すること約3分。「やっぱりハワイらしい果物のやつがいい」ということで、選んだのがこちら↓
じゃん。パイナップルとマンゴーのソルベです！
ちなみに「RL」とカップに書かれているのですが、これは何かというと、「リアルな材料（Real ingredients）」と「デリシャス（it’s Delicious）」を合わせた「レリシャス(本当のおいしさ)」を表しています。
なので、商品を選ぶ際に「RL」が書かれていたら信用できるというか、お店側のオススメといえるのですが、アイスクリームとソルベは全部 RL と書かれていた気がしますｗ
購入した後は、近くのビーチまで行ってソルベの写真を撮りました。いやー、青い海を背景にいただくソルベ、不味いわけがありませんよね。
最近先月行ったハワイで撮った写真を整理しているのですが、こちらはアイスクリームとソルベで有名な高橋果実店( Henry's Place )で購入したパイナップル×マンゴーのソルベを食べる野菜ソムリエHiroです。濃厚な味わいでとってもフルーティー。でも、後味爽やかで非常に好みでした。ボリューム感も◎！ pic.twitter.com/fUYKBfcTfj
— 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈 (@hiro_vegetable) May 20, 2022
実際に食べてみた感想は上のツイートにも書いたのですが、パイナップルとマンゴーの風味がどちらも非常にイキイキとしていて、とってもフルーティー。食感もよく、好みの味でした。後味も爽やかなので、パクパクいけましたよ～。
いっしょに食べた友人も「あ、美味しい！これはイケる！」と言っていました。思ったよりボリューミーで2人でちょうどいい量で、嬉しい誤算でした。
食べてみてお店がなぜ人気なのかがちゃんと理解できた気がします。
一応動画で初めて食べたときの感想も友人に撮ってもらったので、載せておきます↓
素晴らしいソルベに対してしょうもない感想しか言えなかったのですが、一応動画も撮ってもらっていました(汗) 皆さんもハワイのワイキキエリアに行く際は高橋果実店 ( Henry’s Place )に行ってみてください。 pic.twitter.com/ebMDT4mApj
— 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈 (@hiro_vegetable) May 20, 2022
人気の理由まとめ：ハワイ・オアフ島を訪れるのであれば、高橋果実店（Henry’s Place）はマスト。カットフルーツも
ということで、高橋果実店について紹介しましたが、自分なりに感じたお店が人気の理由を箇条書きでまとめてみました。
- ビーチから近い立地の良さ
- アイスクリームとソルベの種類の豊富さ（選ぶのが楽しすぎる～！）
- 良心的なお値段と確かな味わい
- レトロな感じが今の時代逆に新鮮にうつる
- 容器も簡易的で味で勝負しているのが分かる
- サンドウィッチも種類が豊富！
- 日系人のお店と聞くと、なんとなく親近感が湧く（私だけ？）
最後になりますが、アイスクリームとソルベ、サンドウィッチだけでなくカットフルーツの種類も豊富でボリューミーなので、純粋に果物だけ楽しみたい人にもオススメできます。
また、全てのハワイファンによるオンライン投票でランキングを決定するハワイ州観光局公認プログラム「111-HAWAII AWARD」で、カテゴリーのトップに選ばれた会社・店舗が受け取ることができるゴールド・シャカ・トロフィーが2017年に高橋果実店（Henry’s Place）へ贈られています。
いかにお店がハワイファンから愛されているか分かりますよね～。
ということで、皆さんハワイ旅行の際は高橋果実店をぜひ訪れてみてください。果物好きの方であればテンションが上がること間違いなしです！
住所： 234 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
営業時間 8:30am ～10pm
※現金のみです。
※この記事の情報は2022年4月時点のものになります。
