皆さん、パイナップルは好きですか?
野菜ソムリエHiroは子どもの頃からパイナップルが大好きで、よく舌がヒリヒリするくらいパイナップルを食べていた記憶があります。(今思えば食べ過ぎ・・・)
そんな自分には、ここ数年「いつか食べてみたい・・・!」と思い続けたパイナップルがありました。
それが、ハワイ・オアフ島の果樹園フランキーズ・ナーサリーで栽培されているブランド白果肉パイナップル「Honey Cream Pineapple(ハニークリーム・パイナップル)」です。
2022年の春にフランキーズ・ナーサリーを訪れた際は熟したものが無く食べることができなかったのですが、先日2022年秋の2回目の訪問にして、ついに食べることができました!
そこで今回は、ハニークリーム・パイナップルとは一体どんなものなのか、そして味の感想などをまとめて紹介したいと思います。
この記事の目次
「モヤモヤさまぁ~ず」や「有吉の夏休み」でも紹介された白果肉のパイナップル「ハニークリームパイナップル(Honey Cream Pineapple)」について
ホノルルの東、ワイマナロにある果樹園フランキーズ・ナーサリー(住所:41-999 Mahiku Pl, Waimanalo, HI 96795 )でおそらく最も有名なのが「Meli Kalima pineapple」またの名を「Honey Cream Pineapple」です。(※Meli Kalimaはハワイの言葉で Honey Cream を指します)
3年以上を費やして誕生したというハニークリームパイナップルの果皮は暗いオレンジ or 赤みを帯びた感じ(※栽培状況で果皮の色は異なります)で、果実はそこまで大きくならないのが特徴。
また、白い果肉と高い糖度が魅力のパイナップルで、オーナーのフランクさんによると糖度が最高28度にまでなるそうです。
個人的にパイナップルの糖度は16度くらいで「甘-い!」となるので、28度ってもうすさまじいですよね・・・!完熟したハニークリームパイナップルは、酸味が少なく果肉も柔らかめ。芯も食べられるパイナップルです。
さらに、ハニークリームパイナップルはフランキーズ・ナーサリーだけで栽培されています。つまり、独占栽培!
ハニークリームパイナップルはナーサリーで販売されていたり、Whole Foods Market と Foodland という現地で人気のスーパーに以前卸されていたと聞いています。(量り売りで、1玉20アメリカドルくらいだったとのこと)
ちなみに、パイナップルって葉っぱのところを植えたら育ちますよね。
でも、ハニークリームパイナップルはいわば門外不出。例え果実を購入して日本に持って帰っても、上の写真のように葉っぱの部分が切り取られた状態で販売されるので、果樹園の外で育てることはできないようになっています。
そんなハニークリームパイナップルは、過去に日本のテレビ番組「モヤモヤさまぁ~ず」や「有吉の夏休み」でも取り上げられたこともあり、日本人観光客がフランキーズ・ナーサリーに訪れることが増えたといわれています。
事実、TwitterなどのSNSで調べても、ハニークリームパイナップルについて日本語で書いている方が多かったです( ◠‿◠ )テレビの効果ってやっぱりスゴイですね!
ちなみに以前フランキーズ・ナーサリーを訪れた際に色々と話しを聞いてみると、「ハニークリームパイナップルは、たいてい冬場に無くなることが多くて、でも今まで何とか供給できていた」「次から次へと植え付けているけど、冬場は生育が遅いこともあって、供給が間に合っていない状態」「植え付けから成熟までに約2年かかる」とのことでした。
【2022年10月で生産一時中止】フランキーズ・ナーサリー(Frankie’s Nursery)でついにハニークリーム・パイナップルとご対面
2022年11月中旬、会社の方に誘われてハワイ・オアフ島を旅行してきました。
実は同年4月にもハワイを訪れているのですが、そのときに参加した珍しい果物をたくさん栽培しているフランキー・ナーサリー(Frankie’s Nursery)のフルーツ狩りツアーが好きすぎて、今回も絶対訪れたいと思い、ハワイを訪れる数カ月前にツアーを予約していたわけです。
予約の際には、以前ツアーガイドをしてくださったマキさん(写真下)とメールでやりとりできる機会があったので、ハニークリーム・パイナップルが食べられそうか聞いてみました。
すると、「ハニークリームパイナップルですが、2022年10月いっぱいで生産を一時中止してしまいます。取り置きが可能でしたら取り置きをしますが、期待しないでください。」とのお返事が帰ってきました。
野菜ソムリエHiroがハワイを訪れる予定は2022年11月だったので、これはもう大ショックでした。
そのため、ハニークリームパイナップルは食べられないことを覚悟して今回参加したフルーツ狩りツアーとなったわけですが、ツアーは安定の楽しさというか、楽しすぎて大満足でした♪(ツアーの内容はまた別の機会に紹介します♪)
知らない果物にもたくさん会えて、果物好きにはもう天国みたいな場所だと改めて思いました。(ツアーはベルトラ経由で予約できますよ)
フルーツ狩りツアーの大半は、果樹園内を歩きながらその場で新鮮な果物をいただけるのですが、果樹園を一回りした後はテーブルに座ってさらに別の果物をいただくことができます。
そんなこんなで、テーブルがある場所にたどり着いた野菜ソムリエHiro、思わず発狂してしまいました。その理由は・・・
なんと夢にまで見たハニークリームパイナップルの姿があったからです!!!!(大感動)
そう、マキさんがこの日のために、既に生産中止となっていたハニークリームパイナップルを数玉分だけ用意してくれたというわけ。
ハワイで珍しい果物をたくさん育てているフランキーズナーサリーでいただいたハニークリームパイナップル( Honey Cream Pineapple)の映像です。この白果肉のパイナップルは、以前TV番組のモヤモヤさまぁ〜ずや有吉の夏休みでも取り上げられたことがありますよ。 pic.twitter.com/bL1bJ18y6K
— 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈 (@hiro_vegetable) January 18, 2023
一時生産中止となったハニークリームパイナップル、マキさん曰く「今日用意したものでハニークリームパイナップルは終了。しばらくは食べられません。」ということで、わざわざ取り置きをしておいてくださって本当に感謝でした!
ハニークリームパイナップルのお味は?実際に食べた感想
夢にまで見たハニークリーム・パイナップルが目の前にあるということで、せっかくなので手に持たせていただきました。(切って準備していたところを申し訳なく思ったのですが、こんな機会めったに無いので・・・)
やはり事前情報の通り、普通の黄色果肉のパイナップルに比べるとサイズは小ぶりでしたよ。上の写真と動画から、なんとなくでもサイズ感が伝わるのではないかと思います。
ハニークリームパイナップルの果肉はその名の通りクリームっぽい色合いで、本当に美しかったです。白果肉のパイナップルを見ると非常にテンションが上がるのですが、自分だけでしょうか?(汗)
以前台湾で食べたミルクパイナップル(牛奶鳳梨)を思い出しましたが、ミルクパイナップルはハニークリームパイナップルのより大きなサイズでした。
そして席に着き、色々なフルーツ(ロンガン、パッションフルーツ、アボカド、ドラゴンフルーツ、カニステル、スターフルーツ等)を食べていると、ついにハニークリームパイナップルもやってきました~!
「ついにこの日が来たぞ・・・!」という感じで、ワクワクドキドキの中でハニークリームパイナップルいただきました。
その感想は・・・
ハワイの Frankie’s Nurseryブランド「ハニークリームパイナップル(Honey Cream Pineapple)」をついにいただくことができました!甘みがとても強いのに全然しつこくないので、いくらでも食べられそうな味わいで感動しました。白い果肉も非常に美しかったですよ。皆さん、食べたことはありますか? pic.twitter.com/szkGVxzIKo
— 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈 (@hiro_vegetable) November 21, 2022
実際に食べた感想は上のツイートにも記しているのですが、甘みがとーー--っても強かったです!酸味はかなり少な目!
それなのに全然甘ったるくないので、飽きずに一玉平気で食べられそうな気がしました。ものすごく食べやすいパイナップルだと思いましたよ。
食べたときに軽く残したメモには、「おいしー!最高!」としか書いていなかったのですが(汗)、個人的に今まで食べたパイナップルの中でも最高クラスの味わいだったのは間違いありません!
ハニークリームパイナップルを食べてから約2カ月経つ今でも、食べたときのあの感動を覚えています。一人でも多くの人に食べてみて欲しいパイナップルです♪
ハニークリームパイナップルの栽培再開を願うばかり
ということで、ハニークリームが一体どんなパイナップルなのか伝わったでしょうか?
2022年10月末からの生産一時中止がいつまで続くか分からないのですが、食べたい方もまだまだいるかと思うので、また栽培が再開されることを願うばかりです。(栽培が大変とも聞くので、果樹園の方たちの無理のない範囲で・・・!)
野菜ソムリエHiroも食べられるのであれば、ぜひもう一度食べたいと思っています。
最後に宣伝っぽくなってしまいますが、もちろんフランキーズ・ナーサリーでは、ハニークリームパイナップル以外にも珍しい果物が目白押しなので、皆さんハワイ・オアフ島に行く機会があればぜひツアーに参加してみてください。
例えば、季節によっては
その場で収穫していただけるランブータン(めっちゃ甘かったです)、
日本でも珍しい部類の果物に入るであろうエッグフルーツ(カニステルともいいます。沖縄などでは手に入るはず)、
アジア圏で人気のブレッドフルーツなどなど!(さつまいもみたいな味がします)
数えきれないくらい色んな果物をお腹いっぱいになるまで食べられるので、個人的に超絶オススメです♪
皆さんもツアーに参加したら、その感想をSNSで野菜ソムリエHiroにもぜひ教えてくださいね~。
住所:41-999 Mahiku Place, Waimanalo, Hawaii 96795
電話: (808)-259-8737
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