愛知の伝統野菜「ふき」レシピ(ふきのかき揚げ)(資料)

(※JAあいち様のPOPを掲載させていただきます。)

Hiroのメモ書き

日本原産のふき。

日本人なら愛したい野菜でありますが、その独特な香りと繊維質が苦手な人がけっこういるような気がします。残念ですよね。

知りませんでした。なるほど、表面に「あいちの伝統野菜」と書かれているのも納得なのでした。