簡単黄ニラレシピ(卵とじ　/ 黄ニラドンドン)(資料)

(※JA全農おかやま様のPOPを掲載させていただきます。)

Hiroのメモ書き

岡山の誇りといってもいい黄ニラ。
特に冬は鍋に使う人も多く、ぼくも大好きな野菜です。
普通の青ニラと違うのは、ほんのりとした甘みがあること。これがイイのです。

定番の卵とじは最高に美味しいと思います。
もっと多くの人に知ってほしい野菜のひとつ。